Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя tigri: tigrinya.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 160266 зарегистрирован более 1 года назад

tigri

настоящее имя:
Елена
Портрет заполнен на 81%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 4

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Клубничный мусс. Исключительно прохладное, невесомое и очень вкусное лакомство, просто взорвет настроение дня.

  02.06.2015 в 11:12   139  

Для приготовления клубничного мусса потребуются продукты:
150 мл молока;
300 г клубники;
2,5 ч. ложки желатина;
70 г сахарной пудры;
ванильный сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Молоко подогреть, до состояния горячего.

Желатин растворить сначала в холодной
воде, а когда набухнет, подогреть
на минимальном огне до полного
растворения. Не кипятить!
Далее желатин влить в горячее молоко
и хорошенько размешать.
Клубнику вымыть, подсушить и
размять с сахарной пудрой.
В остывшее молоко добавить
ванильный сахар и хорошо взбить.
В конце взбивания добавить размятую клубнику.

Когда масса станет густой, выложить ее в формочки или на блюдечки и
поставить в холодильник на несколько часов.

Клубничный мусс готов, блюдо можно подавать на стол.
Приятного Вам аппетита!