Персональный сайт пользователя
tigri
:
tigrinya .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
160266 зарегистрирован
более 1 года назад
tigri
настоящее имя:
Елена
Портрет заполнен на
81 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
tigri на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 3
Ингредиенты
Ветчина - 15 ломтиков
Лук - 1 шт
Вино белое сухое - 70 мл
Мука - 3 ч.л
Перец черный молотый
Укроп
Шампиньоны - 400 г
Сливки 10% - 200 мл
Молоко - 50 мл
Соль по вкусу
Масло растительное
Приготовление
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать, лук очистить, мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать или разобрать на небольшие веточки.
Лук и шампиньоны обжарить 10-15 минут на растительном масле, посолить, поперчить.
На край ломтика ветчины положить 1-1,5 ст. л. обжаренных с луком шампиньонов и свернуть рулетиком, таким образом приготовить все рулетики.
В миске смешать молоко, сливки, вино, муку, перемешать до однородности. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в форму рулетики, залить сливочным соусом и поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
Подавать рулетики горячими, с зеленью укропа (по желанию).
Приятного аппетита!
Ветчина - 15 ломтиков
Лук - 1 шт
Вино белое сухое - 70 мл
Мука - 3 ч.л
Перец черный молотый
Укроп
Шампиньоны - 400 г
Сливки 10% - 200 мл
Молоко - 50 мл
Соль по вкусу
Масло растительное
Приготовление
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать, лук очистить, мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать или разобрать на небольшие веточки.
Лук и шампиньоны обжарить 10-15 минут на растительном масле, посолить, поперчить.
На край ломтика ветчины положить 1-1,5 ст. л. обжаренных с луком шампиньонов и свернуть рулетиком, таким образом приготовить все рулетики.
В миске смешать молоко, сливки, вино, муку, перемешать до однородности. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в форму рулетики, залить сливочным соусом и поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
Подавать рулетики горячими, с зеленью укропа (по желанию).
Приятного аппетита!
